U.O. Igiene degli alimenti e nutrizione

Direttore:

dr. Fausto Fabbri

Indirizzi e telefoni:

Sede centrale

via Coriano, 38 - Rimini - Piano 1° scala D

telefono: 0541 707290 fax: 0541 707215

Sede erogativa di Riccione

Uffici e Segreteria Piano 1°

via Cortemaggiore, 6 - Riccione

telefono: 0541 668380 fax: 0541 668334

Sede erogativa di Novafeltria

Uffici e Segreteria Piano 2°

piazza Bramante, 10 - Novafeltria

telefono: 0541 919626 dalle 8.00 alle 12.30

Settore Sicurezza Alimentare

Responsabile: dr.ssa Bruna Veronesi

Le principali attività riguardano:

  • controllo della sicurezza e qualità degli alimenti
  • tutela e controllo delle acque destinate all’uso umano
  • educazione e formazione sanitaria degli addetti alla manipolazione degli alimenti

Settore della Nutrizione

Responsabile: dr.ssa Carla Biavati

Le principali attività riguardano:

  • sorveglianza volta a contrastare i fattori di rischio nutrizionale nella popolazione
  • consulenza dietetico-nutrizionale

Ispettorato Micologico

telefono 0541 707290

Le principali attività riguardano:

  • riconoscimento e controllo dei funghi destinati al consumo umano