Il Dipartimento di Sanità Pubblica si occupa anche delle problematiche di natura ambientale (inquinamenti chimici, microbici e da radiazioni), insieme all' Arpa (Agenzia Regionale Prevenzione Ambientale).
Il controllo della qualità e della sicurezza di alimenti e bevande, al fine di garantire la salute e i diritti del consumatore, è compito del Dipartimento di Sanità Pubblica.
La vigilanza per la sicurezza alimentare è competenza della U.O. Igiene degli Alimenti e Nutrizione e del U.O. Igiene degli Alimenti di origine animale e Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche (quest'ultimo per gli alimenti di origine animale) che effettuano continui controlli su tutta la filiera produttiva.
Via Settembrini, 17/D Rimini
Centralino: 0541/319202 fax 0541/319250
Lo SPRE (Sportello per la Prevenzione)è la finestra virtuale di ascolto e di dialogo con i cittadini sulle principali tematiche di salute e prevenzione: ambiente, alimentazione, malattie infettive e vaccinazioni, rapporto animale/uomo, promozione/educazione alla salute, sicurezza (email: sprevenzione@auslrn.net).